2月12日-17日，应北京市台商投资服务中心、北京市西城区商业联合会邀请，全聚德和平门店派出5名员工参加了在高雄市香蕉码头举办的“第三届高雄灯会艺术节暨北京高雄特色周”展卖活动。他们克服鸭源供应匮乏、加工场地有限、烤炉设备使用等重重困难，凭借精致的烤鸭、优质的服务受到台湾民众的热烈追捧，6天共销售烤鸭282只、奶油龙须饼100个，实现收入52.73万台币（合人民币10.55万元），并进行5次专场表演，在为企业创造良好经济效益的同时，扩大了全聚德品牌在台湾地区的认知度和影响力。
此次活动旨在以高雄传统的元宵节灯会为平台，通过京台两地民俗文化、饮食文化的民间交流形式，为高雄民众献艺送福，展示老北京传统文化的精髓，宣传北京企业和产品，扩大京台交流的影响力，推动企业互惠双赢，传播两岸关系和平发展的理念。
和平门店领导对此次活动非常重视，精心挑选由店副总厨师长陈坚带队的五名业务骨干前往参展。鉴于台湾海关禁止熟食品入境的规定，陈坚和毕永胜两位同志作为先遣团先行赴台采购原材料。他们事前与当地采购商、酒店进行联系，订购面饼、鸭坯等原料，订租电烤炉等。到达高雄后，他们立即投入场地勘察、原材料检验和设备安装调试等工作，为后续团队展开加工生产和销售做准备。
等陈连军、阮晨、尚欣悦等三名同志也到达高雄后，整个团队即刻开始第二天开幕式正式展卖的加工制作。为了便于销售，他们选择了鸭肉卷、鸭肉汉堡和奶油龙须饼等具有全聚德特色和方便食用的加工品种，并根据当地消费水平和原料费用，制定了合理的销售价格。文化节开幕后，慕名来到全聚德展卖台的台湾民众络绎不绝，全聚德展卖台前总是排起长长的队伍。
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