1月15日，米其林三星大厨季谷荣先生(M.GillesGoujonchedecuisine3étoilesMichelin)携夫人随法国食品行业代表团一行来到全聚德上海浦东店参观交流。季谷荣一行首先参观了上海浦东店的厨房、烤鸭间，然后与上海浦东店经理等围绕中法餐饮文化差异及中法烹饪技术融会贯通等话题畅所欲言，互相交流学习。季谷荣夫妇还在上海浦东店享用了美味午餐，并对菜品及服务给予了高度评价。
上海星尚频道、《橄榄与美酒》杂志，《美食情报》杂志等相关媒体对此次活动给予宣传报道，提升了全聚德上海浦东店的度和美誉度。
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