6月11日至24日,应俄中文化促进交流会邀请,全聚德和平门店组建全聚德美食服务展示团队,赴俄罗斯圣彼得堡,再次亮相在“你好酒店”举办的俄中文化交流美食节,展示了精湛的技艺和独特的全聚德烤鸭及风味菜肴。
展示团队由全聚德和平门店烤鸭、热菜、面点和服务员四个工种7名员工组成。出征前,他们认真总结经验,根据当地情况精心准备了工具和专用面粉等食材,并通过远程通讯租借了适用的电烤炉,制定了适合当地消费者饮食习惯的菜单。先遣队员到达圣彼得堡后,立即按照分工投入准备,抓紧时间完成鸭坯和菜品原材料等采购工作,以快速度落实场地勘察和设备安装调试,对原材料进货进行加工验证,并与主办方及时沟通,在距活动现场40分钟车程的地方选定了满足晾坯、制坯环境条件的鸭坯间,为后续加工生产和顺利实施销售打下基础。
抓住商机 立刻联系
马上留言 共同发展
温馨提醒:本网站属于信息交流平台,倡导诚信合作、互惠共赢!为了保证您的利益,建议经销商朋友与厂家合作前,认真考察该公司资质诚信及综合实力,以免造成损失。