2015年5月15日,2014年度餐饮明星企业和餐饮业十大品牌颁奖盛典在上海展览中心举行。全聚德品牌荣获“餐饮业十大品牌”和“十大正餐品牌”,全聚德集团荣获“餐饮百强企业”,47家成员企业荣获“餐饮五百强门店”。全聚德集团总经理邢颖出席颁奖盛典。
此次评选由烹饪协会与经济报刊协会联合主办、北京商报社承办,旨在树立行业标杆,展现餐饮各业态品牌的风采,提升餐饮行业形象,增强餐饮品牌在国内外的影响力,分享推广业态品牌的成功经验。该活动历时4个月,按照正餐、火锅、快餐、团餐、西餐、清真餐、休闲餐等七大业态分别设置奖项,先后经历企业申报和协会推荐、网络投票、专家评审、媒体评审等阶段,经过严格公正的评审,终正式出炉各项榜单。
盛典上,烹饪协会会长姜俊贤在讲话中指出,品牌行业发展新常态。在当前大众化、个性化、多元化成为餐饮市场主体的发展形势下,企业竞争的着力点将转向质量、品牌口碑和经营特色。重视品牌形象塑造,缩小品牌与餐饮大型企业之间规模和管理的差距,是餐饮企业迎接新常态,提速发展的重要方向之一。积极发挥平台优势,弘扬餐饮品牌力量,树立优质消费口碑,共同为餐饮行业持续健康发展提供动力。
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