2013年11月16日,荷兰首相马克·吕特及随访人员一行12人莅临丰泽园学院路店,品尝正宗鲁菜佳肴。
马克·吕特首相此次来访是应邀请,也是自2010年出任首相以来的首次访华,旨在进一步加强两国政府之间在食品、文化教育、金融服务等领域的合作。在参加了由农业大学、荷兰瓦赫宁根大学及荷兰皇家菲仕兰坎皮纳乳业公司共同设立的中荷奶业发展中心启动仪式之后,吕特首相一行来到丰泽园学院路店用餐。
席间,中外宾客谈笑风生,宴会气氛欢乐祥和。服务人员用流利的英语介绍菜品,并为在座的每一位贵宾卷好烤鸭。考虑到西方宾客的特殊饮食习惯,此次宴会在菜品设计方面,不仅安排了水果鲜虾球、浓汁蟹肉等丰泽园特色菜,还特别添加了蔬菜什锦沙拉、拔丝苹果等清爽可口的开胃菜,并将丰泽园特色主食“烤馒头”由常规的每个50克调整为每个25克,精致小巧、外皮焦脆,令就餐宾客赞不绝口。
接待元首级宾客工作是丰泽园学院路店自2006年开业以来的首次,全店高度重视,店副总经理、服务大师于秀琴亲临指挥,每个岗位、每道程序均严格执行AAA级高规格接待标准。由于吕特首相的行程安排,此次宴会需要控制在40分钟内结束,经过周密部署,准确地把握了上菜时间。同时,还克服周六接待散客较多的困难,全员上岗,为中方陪同人员和安保特警共260余人准备了工作餐,以高昂的工作热情、优质的服务、温馨的环境、可口的菜品圆满完成此次服务接待任务。
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