又到春暖花开时,京城将迎来新一季婚庆高峰。记者获悉,全聚德集团旗下的全聚德、仿膳、丰泽园和四川饭店四大品牌已开始备战今年婚宴,挖掘羊年婚宴市场的商机。
近两年,餐饮企业针对婚宴市场的拼抢愈演愈烈。为突出集团多品牌的集体实力,全聚德集团每年都携旗下全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店集体亮相北京婚博会,上演一场集团搭台企业唱戏的盛宴。
据全聚德集团市场营销部负责人介绍,去年,全聚德以“百年品牌,百年好合——一生一世美好记忆”为主题,60余款特色喜宴亮相“2014(北京)春季婚博会”,让前来咨询的顾客感受到无论全聚德百年喜宴、仿膳饭庄宫廷婚宴,还是丰泽园鲁菜婚宴、四川饭店川味婚宴,从菜品设计、婚庆服务、文化品位等方面都体现出的独特优势。
这位负责人透露,在即将于4月11日-12日在北京展览馆举办的“2015(北京)春季婚博会”上,全聚德集团还会以多品牌集体亮相的形式登场亮相,集团在京的所有直营企业也会全部参会,在婚博会舞台上展示各自的特色婚宴。
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