为打击市场假冒伪劣行为，让消费者能够购买到真正放心的全聚德烤鸭产品，今年全聚德仿膳食品公司再次斥资，与两家高科技公司合作，对刚刚荣获2016年“北京礼物”大赛金奖的全聚德真空烤鸭系列产品包装防伪技术进行升级。
此次全聚德真空烤鸭包装换新装，共涉及10款产品，分别为餐饮门店专卖原味烤鸭、1000克装原味烤鸭、五香烤鸭、咸香烤鸭、香辣烤鸭、麻香烤鸭、酱香烤鸭、1100克五香烤鸭和800克装五香烤鸭（2种）。
新包装上取消了全部英文标注，外观更加简洁；“推荐食用方法”由原来单一的文字升级为图文并茂的描述，食用方法更直观；每只真空烤鸭的外包装袋上都增加了“二维码”，及先进的RFID技术专属电子标签，消费者只需用手机扫码，或通过专有设备即可识别产品真假，同时还可了解到相关产品的营销活动。这两项仿伪技术科技含量高，不仅在短时间内难以被仿冒，可以有效净化市场，同时也能达到为企业推广产品，精准营销的目的，将来还能为企业提供物流、库房管理等服务功能。目前新包装产品已经陆续面世。
防伪技术的再次升级，虽然在生产成本上有了一定幅度的上涨，但防伪升级后的烤鸭系列产品在价格上仍然维持不变。
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